Lördag
Spenderade min lördagskväll hemma hos Elsa tillsammans med Jenna och Jenny. Vi lagade middag, snackade en hel del och hade det riktigt toppen som vanligt med. Finaste sällskapet och en bättre lördag, di bäste. Hoppas ni har haft en bra helg!
2014-03-16
Studiedag
U n d e r b a r t med ledighet, sovmorgon och god frukost. Min senaste crush är numera avokado, så himla gott. Vaknade ännu en gång upp av strålande sol och ville inte slösa bort hela dagen på att sega i sängen. Gjorde iordning mig och gick en lång promenad med mina favoritbrudar, så skönt att prata med de. Sprang även en runda sen på kvällen och har även hunnit med att bocka av lite plugg på min lista. Nu väntar sängen, ska bli så skönt att sova! Puss och godnatt.
2014-03-10
Lunch'/monday
Köpte med oss en god lunch idag eftersom vi hade tre timmars håltimma. Himla gott. Hade bara en lektion på morgonen och på eftermiddagen umgicks vi med en annan klass som går i samma linje. Var iallafall skönt med lite annat än lektioner. Kom nyss hem från träningen och ska alldeles strax bädda ner mig i sängen och plugga. Ska gå och lägga mig tidigt ikväll för att ladda om inför tisdagens morgonträning.Ha en fin måndag!
2014-02-10
Gårdagen
Fina lördag.
2014-02-09
Friday'/saturdays
Ännu en vecka har gått, igår var jag och fikade med några fina tjejer från klassen efter skolan. Tränade efter och var med en fin vän på kvällen. Himla bra fredag! Idag har jag varit på stan och lunchat med familjen, hann även att kika runt i butikerna. Snart ska jag ha en filmkväll och lite lördagsmys med min saknade kusin. Ha en fin lördag!
2014-02-08
Healthy snacks
Hej! Tillbaka till gamla och nya rutiner. Det är faktiskt skönt att börja skolan igen och komma igång efter all ledighet. Det har varit ett bra lov fylld med sena nätter, umgåtts med fina människor, ätit, shoppat och listan kan göras lång. Nyligen gjort mig en god mellanmål och ska alldeles strax slå upp böckerna för lite plugg. Har en jobbig huvudvärk som inte vill försvinna och är minst sagt riktigt trött så ska gå och lägga mig tidigt ikväll. Annars har jag fått hem ett paket från mig till mig själv, men vad det är för något visar jag imon.
i år ska jag våga ta chanser, våga misslyckas och framförallt våga satsa allt jag gör till hundratio procent. Jag vill inte hamna i ruta nummer ett igen för jag vill aldrig någonsin återvända. Heller inte ta skit från någon, aldrig mer. - en liten kom ihåg lapp till mig själv.
2014-01-08
Just nu
Hallonsmoothie toppat med kokos och bär, vindruvor, tända ljus och en bra film- Carrie. Finns inget bättre än detta under en grå och regnig söndag. Kommer nog att stanna i sängen hela dagen och ta det lugnt, så skönt.
edit: bilden skulle också dyka upp.
Igår var jag på stan och lunchade med mamma och några släktingar på Chill out. Gymmade även på kvällen vilket resulterar träningsverk idag. Ha en fin söndag!
2014-01-05
Fredagsfika
Idag har jag varit på stan med Celtina. Vi fikade och hade lite deeptalk, är alltid så skönt att bara prata ut med henne. Samt hann med att testa nya linser. Nu ska jag inta en skön position i soffan under en filt och slå på en mysig film. Detta är vad jag kallar en skön fredag. Ha en fin kväll!
2014-01-03
Brunch
Bilder lånade av Celtina
Några bilder från dagen som jag har fått låna av Celtina. Vi har varit hemma hos mig och haft en mini julafton beståendes av god frukost och julklappsöppning. Fick riktigt fina grejer och är verkligen jättenöjd! Tack fina vännen. Var så fint väder ute med så åkte och tog några bilder vilket ni kommer få se sen när jag har fått alla bilder.Har även fått finbesök här hemma. Jag har fått äran att testa på fransförlängning som min duktiga kusin gjort på mig för hon ska nämligen bli en makeupartist, superroligt! Ska bli underbart att slippa mascaran och är grymt nöjd över resultatet. Tusen tack Shalle!
2013-12-23
Oreo mud cake
Fjärde gången gillt och jag tröttnar aldrig på kakan, så himla god. Tänkte därför dela med mig av receptet, njut!
Recept
150 g smält smör
3 dl strösocker
1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 dl vetemjöl
1 förpackning Oreokakor
3 dl strösocker
1 dl kakao 2 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 dl vetemjöl
1 förpackning Oreokakor
Fyllning & topping:
300 g vit choklad
100 g mörk choklad
100 g rumsvarmt smör
100 g mörk choklad
100 g rumsvarmt smör
2 dl grädde
1 förpackning Oreokakor Mini ( jag hade vanliga Oreokakor och delade på mitten)
1 påse Marshmallows Mini
1 dl O´hoy chokladsås
1 förpackning Oreokakor Mini ( jag hade vanliga Oreokakor och delade på mitten)
1 påse Marshmallows Mini
1 dl O´hoy chokladsås
Gör så här:
Smält smöret , (ta en rymlig kastrull då du
skall blanda ner övriga ingredienser till botten i kastrullen) och låt det
svalna av lite.Blanda i resten av ingredienserna, ta ett ägg
i taget och avsluta med mjölet.Grovhacka Oreokakorna och blanda med i
smeten.Häll smeten i en rund smörad och bröad
springform.Jag bröar med kakao.Grädda i 175 grader mitt i ugnen i ca 15
minuter, låt kakan svalna lite.Finhacka chokladen till fyllningen, värm
grädde i en kastrull och rör ner chokladen.Klicka i smör och rör till en jämn smet, låt
svalna lite. (Koka upp om det inte tjocknar)Lägg minimarshmallows på den gräddade kakan,
spara lite marshmallows till topping.Häll över fudgesmeten och häll på resterande
marshmallows, tryck ner minioreokakor lite varstans, ringla över
chokladsås.
2013-12-22
2 days left
Sådär nu är alla julklappar inslagna till lilla familjen inklusive Celtinas. Var hos henne häromdagen och gjorde knäck och hade det allmänt bra. Imon ska vi bruncha hemma hos mig och sedan överlämna klapparna till varandra. Hade förövrigt en fin julavslutning i fredags med klassen, äntligen jullov.
2013-12-22
Five days until Christmas
Fem dagar kvar till Julafton och jag har hunnit med en massa grejer de senaste dagarna. Idag har jag gjort ett sista prov för i år vilket känns hur skönt som helst. Efter skolan följde Felicia med mig hem och vi bakade Oreo mud cake inför julavslutningen. Vi ska nämligen ha en liten knytkalas imon och alla ska bidra med något. Har förövrigt varit i stan med mamma och handlat julklappar, har en del kvar men ska försöka hitta de sista klapparna imon. Köpte även en riktigt fin klänning men tvekar på om jag ska behålla den och främst om den kommer till användning. Det är sånt som märks. Nu vill jag bara ha en vit julafton med massa julmat, längtar!
2013-12-19
Nyttiga kokosbollar
I torsdags prövade jag på att göra nyttiga kokosbollar. De blev riktigt goda och tänkte därför dela med mig av receptet. Enjoy!
source: Foodporn.devote.se
INGREDIENSER (ca. 9st)
1 dl valfria nötter (Jag hade hasselnötter)
1 dl urkärnade dadlar (ca. 6-7st)
2 msk havregryn
2 msk kokosflingor
2 msk kakao
2 krm ekologiskt vaniljpulver
1 dl frysta hallon
1 msk vatten
Kokosflingor eller pärlsocker att rulla i
Mixa nötterna till ett mjöl, tillsätt sedan dadlarna och mixa. Häll ner övriga ingredienser och mixa samman till en smet. Känns smeten för lös, tillsätt mer nötter eller havregryn. Rulla till cirka 9 bollar och rulla sedan i kokos. Låt stå i kylen ett litet tag innan du äter.
2013-12-07
Good mornin'
Vaknade för ett tag sen och har nyligen gjort mig en god frukost. Igår fikade jag på stan tillsammans med mamma och efter det tränade jag en liten stund. Lagade även tacos tillsammans med familjen vilket är en standard på fredagar. Var sedan hemma hos Jenna hela kvällen tillsammans med Elsa. Kollade på idolfinalen och några avsnitt av ph, hade en riktigt mysig fredagskväll.
2013-12-07
Saturday
Hade en supertrevlig kväll igår med gänget! När jag kom hem kollade jag på The Great Gatsby.
Rekommenderar den verkligen, handlingen och filmen är så fin. Ska senare simtävla vilket var ett tag sen sist, är riktigt taggad. Efter det ska jag träffa mina tjejer och ha en myskväll. Fina lördag.
2013-11-30
Thursday
Ska alldeles strax kolla på ett avsnitt av Vampire diaries tillsammans med detta ovan. Skönt att det är fredag imon. Ska gå på bio imorgonkväll tillsammans med Celtina, är så himla taggad. Äntligen är väntan över, vi ska nämligen kolla på Catching fires och hoppas verkligen att den är bra. På lördag bär det av mot Ullared tillsammans med hennes familj, ska bli så mysigt! Så har i stort sett fullt upp hela helgen, det gillar jag.
2013-11-21
Bullbak
Hade en skön och ledig dag igår. I lördags var det öppet hus på oscars, spenderade halva dagen där och därav en ledig måndag. Ägnade min tid åt att träna och halva kvällen gick åt bullbak. En redig slappdag helt enkelt vilket var välbehövligt. Nu ska jag vila en stund innan jag beger mig mot simhallen, ska på ett möte. Vi hörs!
2013-11-19
Saturday
| Heldag i kalmar med mamma |
2013-10-26
Lunch
Dagens lunch. Åkte in till stan med bror och har nyss lunchat på Chill out. Alltid lika god mat! Snart ska jag sätta på mig löparskorna och bege mig mot slingan med Celtina. Senare bär det av mot kalas med familjen, ska bli trevligt! Ha en lika bra lördag!
2013-10-19
Yesterday
Jag och Celtina lagade en supergod wok igår. Tänkte därför dela med mig av receptet och det tar inte mer än ca 30 minuter.
- 300-400 g kycklingfilé
- 2 påsar nudlar
- 2 msk olja
- 500 g wokgrönsaker Thai
- 2 msk sweet chilisås
- 4 msk japansk soja
- 1 dl saltade jordnötter
Gör såhär:
Skär kycklingfilén i strimlor. Koka sedan nudlarna.
Woka kycklingen i en het wok i oljan ca 5 minuter. Tillsätt grönsakerna och fortsätt att woka ca 5 minuter. Blanda chilisåsen med sojan. Blanda ner det och vänd runt. Strö över jordnötterna och blanda ner nudlarna.
2013-10-19
