Jag och Celtina lagade en supergod wok igår. Tänkte därför dela med mig av receptet och det tar inte mer än ca 30 minuter. 

 

- 300-400 g kycklingfilé

- 2 påsar nudlar

- 2 msk olja

- 500 g wokgrönsaker Thai

- 2 msk sweet chilisås

- 4 msk japansk soja

- 1 dl saltade jordnötter

 

Gör såhär:

Skär kycklingfilén i strimlor. Koka sedan nudlarna. 

Woka kycklingen i en het wok i oljan ca 5 minuter. Tillsätt grönsakerna och fortsätt att woka ca 5 minuter. Blanda chilisåsen med sojan. Blanda ner det och vänd runt. Strö över jordnötterna och blanda ner nudlarna.